TARTA DE TURRON Y CHOCOLATE BLANCO

       TARTA DE TURRON Y CHOCOLATE BLANCO

-Ingredientes:

-BASE:
-2 paquetes de galletas maria
-180 gr de mantequilla
-1 cucharada de postre de canela

-CAPA DE TURRÓN:
-1 tableta de turrón del blando
-250 ml de leche
-250 ml de nata
-1 sobre de cuajada

-CAPA DE CHOCOLATE BLANCO:
-200 gr de chocolate blanco
-250 ml de leche
-250 ml de nata
- 1 sobre de cuajada

-Elaboración:
-Echamos las galletas en la jarra y trituramos con golpes de turbo hasta que este bien triturado, añadimos la mantequilla derretida y la cucharada de canela en polvo, programamos 20 segundos, velocidad 7
-En un molde previamente forrado con papel de horno y desmontable, echamos la base de galletas la vamos apretando muy ben con la ayuda de una cuchara para que quede bien compacta y no se parta cuando vayamos a echar las capas, lo metemos si es posible en el congelador mejor, si no en la nevera hasta que se haga la capa de turrón
-Echamos en la jarra todos los ingredientes de la capa de turrón,el turrón, la leche, la nata, la cuajada, y programamos 8 minutos, 90ºC, velocidad 4, potencia calórica 5, al terminar echar la capa de turrón con cuidado y con ayuda de una cuchara, para que caiga primero en la cuchara y no estropee la base, metemos en el congelador o frigo ( yo lo meto en el congelador esto mas rápido)
-Luego de limpiar la jarra, echamos todos los ingredientes de la capa de chocolate blanco,el chocolate, la leche, la nata, la cuajada,programamos 8 minutos, 90ºC,velocidad 4 potencia calórica 5
-Sacamos del frigo el molde y con un tenedor pinchamos un poquito la capa de turrón para que coja adherencia la capa de chocolate blanco,lo echamos despacio y con la ayuda de una cuchara paraq ue el impacto no sea directo a la capa de turrón,la volvemos a meter en el frigo o congelador, si es congelador en una horita esta lista, si es en el frigo minimo de 2 a 3 horas, desmoldamos y decoramos al gusto...

ESPERO LES GUSTE Y LES SALGA RIQUISIMOO