QUEQUE DE CHOCOLATE ( BIZCOCHO)

       QUEQUE DE CHOCOLATE POR GUACY  ( BIZCOCHO)

-Ingredientes:

-3 huevos
-1 yogurt de limón
-1 medida del yogurt de aceite de oliva
- 2 medidas del yogurt de azúcar
- 3 medidas del yogurt de harina
-1 sobre de levadura
-3 cucharadas de cacao en polvo ( tipo cola-cao)

-Elaboración:

-Cambiamos las cuchillas de la mambo por la cuchara mambo mix
-Echamos los 3 huevos, el yogurt, la medida de aceite, las dos medidas de azúcar. y las tres medidas de harina, añadimos el sobre de levadura, y ponemos 7 minutos a velocidad 3,sin el cubilete
-Cuando este bien mezclado, lo echamos en el molde del queque, anteriormente untado de mantequilla y espolvoreado de pan rallado, quien no tenga no use pan rallado, le puede poner harina, pero a mi me gusta mucho mas con pan rallado
-Echamos la mitad de la masa, a la otra mitad que todavía esta en la jarra le añadimos las 3 cucharas soperas de cacao en polvo, volvemos a poner unos 3 minutos a velocidad 3
-Añadimos el resto de la jarra poco a poco y dando vueltas alrededor del molde, metemos el molde en el horno, arriba y abajo a 180 grados, esperamos de unos 20 a 30 minutos según horno
-Pasado ese tiempo con un palillo pinchamos el queque y si sale el palillo seco es que el queque esta hecho
-Lo desmoldamos, con la ayuda de un cuchillo fino por el borde, lo viramos en un plato y a disfrutar del queque...

ESPERO LES GUSTE Y LES QUEDE RIQUISIMOO...